BILAUG
I TAASTRUPGAARD
BEBOERPROJEKT
”Vi kalder det
ægte dansk ghetto honning”
— Yusuf Aydin, Bilauget
Bilauget i Taastrupgaard har seks bistader, der ligger i et roligt grønt hjørne af Taastrupgaard. Bierne glade summen kan høres i haven fra det tidlige forår og frem til bierne går i hi for vinteren.
Bilauget producerer og sælger hvert år flere hundrede kilo af den enormt populære Ægte Dansk Ghetto Honning. Honningen slynges hvert år i juni og september.
Se Yusuf fortælle om Bilauget til Bo Godt.
I Bilauget er de passionerede omkring deres biavl og glade for at lære andre om biernes verden. Bilauget samarbejder både med skole og daginstitutioner, hvor børnene kommer ned og lærer om biernes rolle i naturen, og hvordan man slynger honningen. Samarbejdet giver børnene mulighed for at opdage lokalområdet og arbejde praktisk med læring om naturen. Børnenes forældre inviteres også med til slyngedagen.
Hvert år producerer Bilauget flere hundrede kilo af den populære Ægte Dansk Ghetto Honning.
Bilaugets medlemmer hjælpes ad med at høste honningen, to gange om året i juni og september.
Børn fra de lokale institutioner kommer ned til Bilauget og lærer om biernes verden.
I 2016 havde biavlerne I Taastrupgaard den uhyre sjældne oplevelse, at bierne producerede sort honning. Bigården solgte en del af deres høst til den trestjernede Michelin-restaurant Geranium.